Projeto do prefeito Murilo que visa incrementar as feiras livres e melhorar a ofertas de produtos � bem recebida por consumidores e empres�rios
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| Venda de carnes nas feiras dos bairros de Dourados come�ou pela Feira do Parque Alvorada na quarta-feira passada - Foto: Chico Leite |
Nesta quarta-feira (29) a Casa de Carnes Simental estar� presente na Feira Livre do bairro BNH 1� Plano. J� na quinta-feira (30), o Mercado Santana levar� seus produtos � Feira Livre da Pra�a do Cinquenten�rio, na Cabeceira Alegre. Essas duas casas de carnes j� montaram suas estruturas m�veis para percorrer todas as feiras de Dourados, colocando � disposi��o da popula��o cortes naturais e temperados de carnes e embutidos.
A a��o faz parte da proposta do prefeito Murilo de inovar e melhorar as feiras, oferendo mais produtos. A venda de carnes come�ou na feira da Rua Cuiab� nos dias 4 e 5 com muito sucesso. Participaram, al�m das duas empresas j� citadas, a Real Sabor e a Maip�. Na quarta-feira passada Simental e Santana levaram seus produtos para a Feira da Pra�a do Parque Alvorada, iniciando o atendimento nos bairros.
Jos� Junior, atendente do Mercado Santana, conta que a reciprocidade no Parque Alvorada tamb�m foi boa. �N�o teve divulga��o, ent�o as pessoas n�o vieram preparadas para comprar carnes e a venda n�o foi t�o boa, mas gostaram muito da ideia de ter esse produto na feira�, disse. A empresa levou carne de sol e lingui�as mista e tipo Maracaju.
Sebasti�o Ces�rio, atendente da Casa de Carnes Simental, disse a mesma coisa. �As pessoas ficaram surpresas e gostaram muito da proposta. Fizemos degusta��o com espetinhos dos nossos cortes de carnes e lingui�as. O pessoal gostou bastante�, afirmou. A feira do Parque Alvorada funciona todas as quartas-feiras, das 8h �s 20h.
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Divulga��o
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O processo de venda de carnes nas feiras � feito tudo dentro das normas da Vigil�ncia Sanit�ria, inclusive com fiscaliza��o. S� podem participar registradas no SIMD (Servi�o de Inspe��o Municipal) e o produto processado no interior dos estabelecimentos, embalados, resfriados, transportados para a feira e mantidos em resfriadores. N�o h� manipula��o na feira. Na Feira Central da Rua Cuiab� tamb�m h� a venda de peixes.
A Prefeitura desenvolve as a��es, atrav�s da Semdes (Secretaria de Desenvolvimento Econ�mico Sustent�vel), que coordena o projeto, Semafes (Secretaria de Agricultura Familiar e Economia Solid�ria), a Secretaria de Servi�os Urbanos, que � respons�vel pela Feira, o SIMD e a Vigil�ncia Sanit�ria.
Fonte: ASSECOM
