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Rubinho Catenacci, propriet�rio da Fazenda 3R
Divulga��o |
Pecuaristas de Goi�s, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Rio de Janeiro e S�o Paulo, reuniram-se em Mato Grosso do Sul neste fim de semana em busca de informa��es da ra��o capaz de eliminar a fase de recria do gado nelore. O evento realizado pela Fazenda 3R e Agroceres Multimix, que atraiu cerca de 300 produtores rurais, aconteceu neste s�bado (21/2), em Figueir�o, 259 quil�metros de Campo Grande.
Durante o Dia de Campo Fazenda 3R os visitantes foram apresentados � inova��o nutricional para bezerros de corte, focada no ganho de peso dos animais, a ra��o Confinatto 3R. �Ela traz um novo conceito de nutri��o de bezerros ao pa�s e acompanhada de manejo adequado, permite que os animais cheguem ao per�odo de desmame, aos 10 meses, com mais de 300 quilos, viabilizando ao produtor pular toda a fase de recria e abater os animais quase um ano mais cedo�, afirma Rodrigo Meirelles, m�dico veterin�rio e nutricionista de ruminantes da Agroceres Multimix.
Esta estrat�gia nutricional direcionada para bezerros, aliada � qualidade gen�tica dos animais e a um manejo adequado, garante ao produtor um incremento de 35 quilos no peso final do bezerro, explica o zootecnista e consultor T�cnico da Agroceres Multimix H�lio de Biasi. �A Fazenda 3R tem conquistado resultados superiores � m�dia nacional, com ganho de peso di�rio acima de 900 gramas. Dessa maneira, ela conseguiu um acabamento invej�vel, al�m de agregar valor na ordem de 33% no valor final da comercializa��o�, destaca o especialista.
Ele explica que a cria � a fase de melhor resposta na suplementa��o. �� onde conseguimos uma maior efici�ncia alimentar. A ra��o n�o deve funcionar como um substituto de capim, mas sim uma suplementa��o. Nossa experi�ncia mostra que o uso correto da t�cnica de creep-feeding permite expressar o m�ximo potencial gen�tico dos animais�.
Vantagens
O propriet�rio da Fazenda 3R, Rubens Catenacci, enfatiza o aumento da rentabilidade como principal vantagem deste sistema. �Desde a implanta��o, nossa rentabilidade cresceu mais de 30% acima da m�dia praticada pelo mercado. E hoje em dia qualquer neg�cio � focado em resultados e rentabilidade�, afirma.
Ele explica que a suplementa��o na fase de cria � essencial para uma melhor performance dos bezerros e lembra da crescente tend�ncia de comercializa��o e valoriza��o no mercado de bezerros mais pesados na desmama. �Com a valoriza��o do gado de cria, a prioridade � ter bezerros mais pesados na desmama. Este conceito � uma tend�ncia irrevers�vel, por isso � importante entender que vendemos �desmama por quilo�, que � uma caracter�stica que vem dominando a comercializa��o�.
Catenacci tamb�m ressalta a import�ncia de reduzir o ciclo de produ��o. �Esta ra��o Confinatto 3R coloca muito peso nos bezerros, al�m de dar um acabamento invej�vel, permitindo uma redu��o do ciclo deste bezerro, que encurta o per�odo de abate para at� 14 meses de idade�.
Redu��o do per�odo de produ��o da carne bovina em 10 meses, aumento no giro no campo, viabilizando uma amplia��o da produ��o de carne sem aumento de �rea, otimiza��o de m�o-de-obra na propriedade, melhor acabamento de carca�a, melhor score corporal da vaca para alimentar o rebanho e, finalmente, maior valor agregado no pre�o da carne s�o destacados por Meirelles entre os principais benef�cios desta novidade.
�Abater o animal mais jovem significa tamb�m uma carne de melhor qualidade na mesa do consumidor. A redu��o do tempo de abate de 24 meses em m�dia para 14 meses � quase a metade do tempo de produ��o. Mas, todas estas vantagens dependem de um manejo adequado no per�odo p�s-desmame�, explica, apontando ainda a facilidade de implantar este sistema na propriedade entre as vantagens. �A grande inova��o est� na simplicidade de implementa��o. Ela n�o depende de instala��es sofisticadas para ser aplicada�, afirma.
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Fonte: ASSECOM/JCMS
Por: Diego Silva
