MARACAJU| Sucesso de público, 2º Festival Gastronômico Serra de Maracaju passa a ser referência na culinária - Notícia

MARACAJU| Sucesso de público, 2º Festival Gastronômico Serra de Maracaju passa a ser referência na culinária

12/11/2018

09:36

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Nos tr�s dias de festas do 2� Festival gastron�mico Serra de Maracaju, que terminou neste domingo (11), durante o balan�o das a��es e premia��o do melhor prato eleito pelos participantes que degustaram as iguarias apresentadas pelos chefs, todo os pratos com produtos da regi�o; os organizadores do evento falaram do sucesso que foi a festa.

Segundo a organiza��o do evento, formam consumidas 4500 por��es, foram servidos 700 almo�os, e cerca de 3.800 pessoas passaram pelo festival. As 12 aulas shows tiveram uma m�dia de 35 participantes por aula, o que tamb�m superou as expectativas.

Chef Daniel Barbosa, um dos organizadores do evento e que pelo segundo participa, falando em nome de todos os Chefs disse, que o festival � um sucesso, pela troca de experi�ncia entre os chefs, pela organiza��o e pala causa social, sem falar no quanto alavanca a cozinha do Estado.

�Sem d�vida Maracaju � a rota e a refer�ncia no Estado na gastronomia, o Festival � um sucesso e alavanca cada vez mais a nossa pot�ncia gastron�mica�, disse Daniel.

O coordenador do Evento e Secret�rio de Governo Frederico Felini agradeceu os patrocinadores e as entidades colaboradoras do evento, e os Chefs que vieram e colaboram com o festival.

�� um evento de todos, sem essas parcerias de patrocinador e colaboradores, al�m das secretarias e departamentos envolvidos nada seria poss�vel, agradecer a comunidade que prestigiou o evento entendeu que � feito para eles, ao prefeito Maur�lio e Primeira Dama Leila, que abra�aram a ideia e est�o juntos, em mais essa a��o�, disse Frederico.

Primeira Dama Leila Gon�alves Azambuja falou que o festival � um sucesso, � mais um marco na gastronomia de Maracaju que tem a Festa da Lingui�a, e ficou provado que a popula��o gosta de um bom prato, e acima de tudo, tem o espirito colaborador o que � uma peculiaridade do maracajuense. Uma vez que o lucro � revertido em prol aos projetos sociais que atendem crian�as mais necessitadas de nossa cidade, disse Leila.

Para o prefeito Maur�lio Ferreira Azambuja, a administra��o vem ando certo gra�as as parcerias feitas, entre poder p�blico entidades e a popula��o. A prova est� mais uma vez aqui apresentada, o festival foi um sucesso, � isso � gra�as a uni�o e parcerias, ningu�m faz nada sozinho.

�S� tenho a agradecer a participa��o e colabora��o de todos, e a participa��o da comunidade, e j� deixar o convite para a terceira edi��o, do festival que tem que fazer parte das atividades festivas de Maracaju. Festival tem na sua ess�ncia, unir as pessoas atrav�s da cultura da gastronomia da m�sica, fazendo o bem atrav�s do social onde as crian�as s�o as beneficiadas�, disse Maur�lio.

Patrocinadores do evento:

Prefeitura de Maracaju, Governo do Estado atrav�s Funda��o de Turismo, C�mara de Vereadores, Sindicato Rural, Efort, Sicredi, Supermercados Estrela,Coopesema, Biff Nobre, Frigor�fico Viva Mais, Disk Sistema.

Parceiros no evento: Assist�ncia Social, Par�quia Nossa Senhora Aparecida, Assema, CTG, Rotary Clube, Associa��o Maracajuense de Apoio aos Paciente com C�ncer, Loja Ma��nica Jo�o Pedro Fernandes , Fraternidade Feminina Ac�cia Branca , Loja Ma��nica Am�rico Carlos, Fraternidade Feminina Cruzeiro Sul.;

Prato ganhador do evento:

1� Colocado Chef Franklin da Silva ( Frank Bin) com o prato: Sorvete de caf�, gel de pequi e maracuj�, calda de terer�, tuille e farofinha de baru.Representando a Loja Ma��nica Cruzeiro do Sul

2� colocado Chef Marcilio de Souza Silva Junior Prato: Moqueca Pantaneira Fil� de Pacu frito ao molho de moqueca e farofinha de banana. Representando a Loja Ma��nica Am�rico Carlos

3� Colocado Chef Daniel Barbosa apresentar: Sisig com cupim no conhaque, representando Rotary Club.

Fonte: Assecom

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