Apresentada em uma “vitrine” para o Brasil e o mundo, os negócios no Pantanal a partir da gastronomia, da cerâmica, da faixa pantaneira e da música estão ocupando um dos cartões de visita do Rio de Janeiro com realização da Semana Pantaneira no Centro Sebrae de Referência do Artesanato Brasileiro (CRAB), que começou no dia 18 e vai até este sábado (22). A atividade ainda tem apoio Pró Pantanal – Programa de Apoio à Recuperação Econômica do Bioma Pantanal, que é uma iniciativa do Sebrae.

Diferentes profissionais de Mato Grosso do Sul e de Mato Grosso foram para esse evento, que faz parte de programação dentro da mostra “Casa do Brasil Central, do Cerrado ao Pantanal”. Essa exposição tem evidenciado toda a riqueza do Centro-Oeste desde agosto e se encerra em 29 de outubro.

A diretora-técnica do Sebrae/MS e conselheira do CRAB pela região Centro-Oeste, Maristela de Oliveira França, reforça que a Semana Pantaneira e, principalmente, a própria mostra representam na promoção de negócios e de renda porque ocorre em um dos principais destinos turísticos do Brasil e foco da presença também de turistas estrangeiros, que acabam tendo mais contato com os produtos pantaneiros e do Estado.

“A Semana Pantaneira tem um trabalho conjunto entre Sebrae MT e Sebrae MS para que nós evidenciemos a cultura pantaneira. É um ambiente de geração de negócios da economia criativa. Nós temos todo o nosso artesanato de Mato Grosso do Sul, nossa gastronomia, apresentações culturais. Os nossos artesãos fazendo oficinas de produtos, contando nossa história. Isso enriquece para nosso Estado, leva ao conhecimento de muitas pessoas, afinal está acontece no Rio de Janeiro, que é maior vitrine do Brasil”, comenta.

Reservada para encerrar toda essa programação voltada para a cultura pantaneira, a música e gastronomia vão se misturar na Praça Tiradentes, no Centro do Rio de Janeiro, neste sábado (22). O cuca de comitiva Edson Lopes da Silva, conhecido como Edson Pantaneiro, vai cozinhar comida pantaneira de verdade para mais de uma centena de pessoas.

Toda a estrutura de uma cozinha de comitiva foi levada de Miranda para o Rio de Janeiro, em uma viagem de mais de 1,6 mil km, para garantir que a experiência e o sabor dessa culinária sejam vivenciados por turistas nacionais e estrangeiros. Edson Pantaneiro trabalhou por décadas em diferentes regiões do Pantanal e atualmente ele realiza eventos. A participação dele na Semana Pantaneira, no CRAB, ainda vai proporcionar para o próprio profissional experiências novas, já que até hoje ele nunca havia viajado de avião e muito menos tinha conhecido o mar.

Além da própria produção da comida, o cuca de comitiva vai contar um pouco dessa vivência de transportar o dinheiro, carregar os mantimentos, manusear as famosas bruacas e organizar as paradas da boiada durante os tão tradicionais transportes de gado entre as regiões do Pantanal. Essa gastronomia com experiência é um dos produtos ofertadas dentro do Pantanal e que Edson Pantaneiro atua diretamente, em Miranda, no Posto e Restaurante Pioneiro.

A música tradicional também é evidenciada com a participação de músicos que dominam a viola de cocho e entoam o Cururu e o Siriri. De Ladário, o mestre da viola de cocho Sebastião de Souza Brandão participa nesta sexta-feira (21) do “Paisagens Sonoras e Tessitura de Manoel de Barros”. Sr. Sebastião, como é conhecido, vai apresentar-se com o músico Daniel e o ator Maurício Ricardo (MT).

No sábado (22), para abrir as atividades da gastronomia na Mostra “Brasil Central, do Cerrado ao Pantanal”, Sebastião de Souza Brandão volta ao palco com o encontro de Mestres Populares do Pantanal, em que ele vai tocar, pela primeira vez, com Alcides Ribeiro e Grupo de Cururu de Santo Antônio do Leverger (MT).

A Semana Pantaneira é encerrada neste dia 22 com as apresentações musicais “Pulsos e Vibrações do Coração do Brasil”, com shows do Trio formado por Pescuma, Henrique e Claudinho, conhecidos como embaixadores da cultura mato-grossense, principalmente, pelo Rasqueado Cuiabano, e o grupo Chalana de Prata (MS), composto por Celito Espíndola, Paulo Simões e Guilherme Rondon.

Cerâmica, faixa pantaneira e viola

Ao longo desta semana, o trabalho em cerâmica desenvolvido em Mato Grosso do Sul foi apresentado em oficina realizada na programação da mostra. Os ceramistas Andrea Lacet e Rodrigo Avalhães promoveram o “Cerâmica – Faces do Pantanal Profundo” para grupo de 20 pessoas que precisaram inscrever-se previamente. Os artesãos Nice Aretê e Cleide Rodrigues, ambos de Mato Grosso, também ministraram a oficina, que mostrou técnicas sobre o manejo da argila e construção de objetos cerâmicos baseados nas iconografias e memórias afetivas dos povos que formam o Pantanal.

As empreendedoras Selma Brito Beteto e Ana Mirian Martos Brito, que reposicionaram no mercado o ateliê que possuem em Rio Verde de MT após criarem produtos com identificação do Pantanal e conseguiram espaço até com artistas que gravaram a novela Pantanal, tiveram espaço na Semana Pantaneira com a oficina “Biojoias Bôloriê e Faixa Pantaneira: Narrativas Ancestrais do Centro-Oeste Brasileiro”. O grupo Boloriê Umutina (MT) dividiu o espaço nessa oficina.

No lançamento da Semana Pantaneira, quem abriu as atividades no CRAB foi o show do músico instrumentista de Campo Grande Marcelo Loureiro. Ele é um dos melhores violeiros do Brasil e tocou músicas tradicionais com a viola, além de inserir a arpa em sua apresentação.

Sobre a exposição

A mostra “Casa do Brasil Central, do Cerrado ao Pantanal” é um retrato do artesanato característico das regiões do Cerrado e do Pantanal do país, e ocupará todas as galerias do térreo do CRAB até 29 de outubro. Promovida pelas UFs do Sebrae de Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Goiás e Distrito Federal, a mostra reúne 6.400 obras de mais de 150 artesãos do Centro-Oeste. Grande parte das peças expostas no espaço está à venda, promovendo fomento e abertura de mercado a esses artesãos.

Por Mato Grosso do Sul, participam cerca de 60 profissionais, das cidades de Campo Grande, Bonito, Jardim, Corumbá, Miranda, Bodoquena e Três Lagoas.

Ao longo do período da ocupação, o CRAB ainda recebeu atividades para promover destinos turísticos do Pantanal e de Bonito, com a presença de empresas do Estado e apresentação dos atrativos para operadores de viagens do Rio de Janeiro. Mais informações podem ser obtidas pelo site www.crab.sebrae.com.br ou pelo Instagram @crabsebrae.

Pró Pantanal

O Pró Pantanal – Programa de Apoio à Recuperação Econômica do Bioma Pantanal tem atuação nos eixos do turismo, da economia criativa e do agronegócio existentes no Pantanal. O programa ainda tem apoio da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Federação das Associações Empresariais de Mato Grosso do Sul (FAEMS), Instituto do Meio Ambiente de MS (Imasul) e Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar (Semagro).

Para obter mais informações sobre o programa Pró Pantanal e suas ações, fale com o Sebrae, pelo número 0800 570 0800. Visite o site oficial do programa clicando aqui.