Palestras e workshops voltados a minimercados, mercadinhos e armaz�ns desenvolve o segmento nos bairros e qualifica os pequenos neg�cios

Sebrae lan�a movimento compre no pequeno neg�cio - Arquivo

Campo Grande - O Sebrae/MS realiza diversas a��es para fortalecer os estabelecimentos de bairro, e dentro do contexto da campanha Compre do Pequeno Neg�cio, lan�ada no in�cio do m�s de agosto (05), acontece a 1� Semana do Mercado de Vizinhan�a, com o objetivo de qualificar minimercados, mercearias, a�ougues, lojas de conveni�ncia, hortifrutigranjeiros e emp�rios, atrav�s da oferta de produtos e servi�os que estimulem a sociedade a comprar do pequeno varejo de alimentos.

A capacita��o acontece entre os dias 01 a 03 de setembro, na sede do Sebrae em Campo Grande. No dia 01, o Sebrae com o apoio da AMAS � Associa��o Sul-mato-grossense de Supermercadistas, ASMAD � Associa��o Sul-Mato_grossense de Atacadistas e Distribuidores e Refrigera��o PANAN faz a abertura oficial com a palestra magna de Samy Dana, economista, professor da FGV e comentarista do Hora 1 da Rede Globo.

�No primeiro dia do encontro, haver� uma avalia��o do cen�rio econ�mico, com informa��es �teis para os pequenos neg�cios do setor se prevenir das adversidades. O intuito � fazer com que essas micro e pequenas empresas atendam a comunidade com �xito, a fim de fortalecer a cadeia do varejo�, afirmou Luiz Fernando Gimenes Nunes, analista do Sebrae.

Desafios x capacita��o

Segundo a pesquisa GFK de novembro de 2014, cerca de 80% do segmento corresponde a empresas familiares. Diante disso, o pequeno varejista possui desafios para ajustar sua empresa �s necessidades do consumidor, sem deixar de aproveitar as vantagens desse modelo: comodidade, proximidade e praticidade para a realiza��o das compras.

Para o analista Luiz Fernando, as capacita��es oferecidas nos dias 02 e 03 de setembro ser�o fundamentais para que o micro e pequeno empreendedor explore melhor o potencial de seu neg�cio. �A inten��o � que o pequeno varejista de alimentos saiba utilizar melhor os espa�os de sua empresa, colocar pre�o nos produtos, dar aten��o especial � variedade, entre outras quest�es, j� que ele � o primeiro a sofrer com as dificuldades econ�micas.�

Programa��o

01/09

19h00 �s 19h30 � Abertura Oficial

19h30 �s 20h30 � Palestra Magna com Samy Dana, economista

20h30 �s 21h00 � Talkshow com representantes do varejo alimentar

21h00 - Coquetel

02/09

G�ndola Gerenciando Meu Supermercado

� 09h �s 11h - Gest�o de Pessoas e Equipes

� 14h �s 16h - Gest�o Financeira

� 19h �s 21h - Tributa��o

G�ndola Mantenha e Amplie seus clientes

� 09h �s 10h - Sortimento e Espa�o � Venda Mais

� 10h �s 11h - Merchandising no Ponto de Venda

� 14h �s 16h � Cartazistas � Fa�a a diferen�a em sua divulga��o

G�ndola Como Melhorar Minha Lucratividade

� 09h �s 11h - Programa de Efici�ncia Energ�tica

� 14 h �s 16h - Comunica��o e Marketing

03/09

G�ndola Gerenciando Meu Supermercado

� 09h �s 10h - Atendimento ao cliente

� 14h �s 15h - Seguran�a de Alimentos

� 15h �s 16h � Modelo de qualidade 5 S

G�ndola Mantena e Amplie seus clientes

� 09 h �s 10h - Armazenamento e conserva��o de Frios

� 10h �s 11h - A carne do seu a�ougue

� 14h �s 16h - Panifica��o e Confeitaria

G�ndola Como Melhorar Minha Lucratividade

� 09h �s 11h � Modelo de Excel�ncia em Gest�o

� 14h �s 15h - Redu��o de Desperd�cio de alimentos (Verduras, Legumes e carnes)

� 15h �s 16h - Caminhos para aumentar o ticket m�dio

1� Semana do Mercado de Vizinhan�a

Data/hor�rio � 01 a 03 de setembro (ver programa��o)

Local: Sebrae de Campo Grande - Av. Mato Grosso, 1661 - Centro, Campo Grande � MS

Inscri��es: Portal de Atendimento/Sebrae

Informa��es: 0800 570 0800

*As oficinas s�o gratuitas

Fonte: ASSECOM/SEBRAE-MS