A integra��o da horticultura com a cria��o de peixes oferece alternativa de renda para produtores
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J� imaginou em um mesmo espa�o implantar uma horta e criar pequenas esp�cies de peixe para o consumo? Essa � a aquaponia, um sistema bioqu�mico que ganhou �nfase nos anos 80 e 90 nos Estados Unidos, e que vem se intensificando no Brasil. Segundo a Embrapa, com o sistema se usa cerca de 90% de �gua a menos quando comparado � hidroponia.
A ideia foi apresentada pelo Sindicato Rural de Bela Vista e pelos t�cnicos do programa Hortifr�ti Legal, do Departamento de Assist�ncia T�cnica e Gerencial (DATeG) do Senar/MS � Servi�o Nacional de Aprendizagem Rural aos produtores da regi�o.
�N�s pensamos, ao implantar a aquaponia aqui, em oferecer uma alternativa de produ��o e de renda aos que j� t�m o curso de piscicultura e querem produzir, simultaneamente, hortali�as�, aponta o gestor do DATeG, Francisco Paredes.
Segundo o presidente do Sindicato Rural de Bela Vista, Leandro Mello Acioly, o sistema integrado pode mudar a realidade dos produtores familiares. �Utilizam-se caixas d'�gua na aquaponia, que requer menos investimentos�.
O mobilizador do sindicato rural, �lvio Ferreira Rodrigues, explica que: �A partir do momento em que come�amos a estudar e ver como funciona o sistema, foi surgindo o interesse e tamb�m o gosto pelo cons�rcio de peixe e cultivo de vegetais�.
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A parceria com a Embrapa veio com o apoio do engenheiro agr�nomo e pesquisador Luis Inoue, que trabalha com o sistema de produ��o aquap�nico na unidade Agropecu�ria Oeste, em Dourados.
�A aquaponia � uma integra��o entre atividades agropecu�rias. Com isso, os �ndices zoot�cnicos e de produ��o vegetal s�o diferentes, o que possui grande valor agregado. Ou seja, a aquaponia faz uma otimiza��o da �gua e dos nutrientes que s�o colocados no sistema atrav�s da ra��o. O que � rejeito/res�duo de um, serve de insumo para o outro�, afirma Inoue sobre o processo rotativo, em que uma atividade vai alimentando a outra.
Segundo o pesquisador s�o muitas as vantagens, pois o sistema apresenta grande economia de �gua; e pode ser instalado em espa�os relativamente pequenos, e a m�o de obra n�o exige muita for�a de trabalho.
PRODU��O
Dentre as esp�cies de peixes mais utilizadas pelos projetos de aquaponia em todo o mundo, destaca-se a til�pia. No entanto, em Bela Vista, o projeto tem sido conduzido, por enquanto, com o Lambari e o Tambacu. Quanto �s hortali�as, na esta��o montada no sindicato rural tem alface, r�cula, agri�o; e colocaram um ber��rio de cebolinha e salsinha para mostrar aos visitantes que � poss�vel fazer desde a produ��o de muda at� a colheita, dentro da aquaponia.
�A ideia � que, com apoio da Embrapa, o espa�o se torne permanente, como um campo de pesquisa, onde analisaremos, dentro dos estudos orientados pelo Luis, quais as variedades de hortali�as e peixes que melhor se adaptam ao nosso clima�, finaliza �lvio.
Fonte: Assessoria de Comunica��o Sistema Famasul
Por: Rodrigo Corr�a
