ALERTA SANITÁRIO
Anvisa alerta para risco de danos ao fígado com suplementos de cúrcuma
Agência aponta que casos raros de inflamação hepática estão ligados ao uso de cápsulas e extratos concentrados da substância
06/03/2026
08:35
REDAÇÃO
MARIA GORETI
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta sexta-feira (6) um alerta de farmacovigilância sobre o uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, também conhecida como açafrão.
Segundo a agência, investigações realizadas por autoridades sanitárias internacionais identificaram casos raros, porém graves, de inflamação e danos ao fígado associados ao consumo desses produtos, principalmente quando utilizados em cápsulas ou extratos concentrados.
De acordo com a Anvisa, o problema está relacionado especialmente a formulações e tecnologias que aumentam significativamente a absorção da curcumina pelo organismo, elevando a concentração da substância a níveis muito superiores aos obtidos pelo consumo alimentar tradicional.
Autoridades de saúde de países como Itália, Austrália, Canadá e França já emitiram alertas semelhantes após registrarem casos de intoxicação hepática associados ao uso de suplementos com cúrcuma. Na França, a Agência Nacional de Segurança Sanitária da Alimentação, do Meio Ambiente e do Trabalho relatou dezenas de notificações de efeitos adversos, incluindo episódios de hepatite.
A Anvisa destacou que o alerta reúne orientações voltadas a profissionais de saúde, fabricantes de medicamentos e suplementos alimentares, além de consumidores.
A agência também reforçou que o risco não está relacionado ao uso da cúrcuma na alimentação cotidiana. O pó utilizado em preparos culinários é considerado seguro e não faz parte do alerta sanitário, já que não existem evidências de risco quando a substância é consumida como alimento ou aditivo alimentar.
A diferença, segundo o órgão regulador, está na concentração e na forma de absorção. Em medicamentos e suplementos, a cúrcuma aparece em doses muito maiores e com tecnologias que facilitam sua absorção pelo organismo.
Entre os sinais que podem indicar possíveis problemas no fígado após o uso desses produtos estão pele ou olhos amarelados, urina muito escura, cansaço excessivo sem causa aparente, náuseas e dores na região abdominal. Caso esses sintomas apareçam, a recomendação é interromper imediatamente o uso e procurar atendimento médico.
A Anvisa orienta ainda que suspeitas de reações adversas relacionadas a medicamentos sejam notificadas pelo sistema VigiMed. Já no caso de suplementos alimentares, as ocorrências devem ser registradas no sistema e-Notivisa.
Como medida preventiva, a agência determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, que contêm cúrcuma em sua composição, incluindo novos avisos de segurança.
Para os suplementos alimentares, a Anvisa informou que fará uma reavaliação do uso da substância e passará a exigir advertências obrigatórias nos rótulos, alertando os consumidores sobre a possibilidade de efeitos adversos.
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