Resultado da pesquisa foi apresentado durante 56ｿｽ Congresso Nacional da SOBER na Unicamp
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| Jackeline Leandro Dublim, do curso de Tecnologia em Gestｿｽo do Agronegｿｽcio do IFMS, uma das integrantes do grupo de pesquisadores, durante o 56ｿｽ Congresso Nacional Sociedade Brasileira de Economia, Administraｿｽｿｽo e Sociologia Rural (SOBER) - Divulgaｿｽｿｽo |
Uma pesquisa realizada por um grupo de pesquisadores do campus de Ponta Porｿｽ do Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS), foi apresentada durante o 56ｿｽ Congresso Nacional Sociedade Brasileira de Economia, Administraｿｽｿｽo e Sociologia Rural (SOBER), realizado no mｿｽs de julho passado na Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), tendo como tema central o processo de transformaｿｽｿｽes em curso no mundo rural e os impactos do mesmo nos rumos do desenvolvimento rural brasileiro.
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| Divulgaｿｽｿｽo |
O estudo foi elaborado pelo grupo de pesquisadores do curso de Tecnologia em Gestｿｽo do Agronegｿｽcio, formado por Jackeline Leandro Dublim, Suzani Vanesa Schiefelbein Olmedo, Fｿｽbio Henrique Paniagua Mendieta e Lesley Soares Bueno. O objetivo foi de analisar o perfil de agricultores familiares que produzem tomate na regiｿｽo de Antｿｽnio Joｿｽo. O trabalho foi realizado por meio de uma pesquisa descritiva, por meio de entrevistas com 20 produtores que trabalham com agricultura familiar na produｿｽｿｽo de tomate no municｿｽpio.
Conforme a conclusｿｽo do estudo, cerca de 80% dos agricultores que trabalham com a produｿｽｿｽo de tomate e de diversas hortaliｿｽas plantam suas lavouras em ｿｽreas de no mｿｽximo 5 hectares. Detectou que 55% da mｿｽo de obra utilizada vem dos prｿｽprios membros familiares e 15% sｿｽo mistos. Cerca de 55% das ｿｽreas destinadas a produｿｽｿｽo de tomate nas pequenas propriedades ｿｽ de 1 hectare e os outros 45% ocupam atｿｽ 2 hectares. A pesquisa apontou que 60% dos tomaticultores tambｿｽm trabalham com hortaliｿｽas; 5% produzem frutas, 25% produzem milho, 10% soja e 15% com pecuｿｽria leiteira.
Variedade
Sobre a variedade da produｿｽｿｽo de tomate, os pesquisadores identificaram que cerca de 90% dos produtores estｿｽo optando pela variedade caqui, tendo em vista a grande aceitaｿｽｿｽo por parte dos consumidores e tambｿｽm dos comerciantes, jｿｽ que ｿｽ um fruto de maior durabilidade. A variedade saladete ｿｽ produzida por 35% dos agricultores por ser uma cultivar de grande aceitaｿｽｿｽo por parte do mercado regional, principalmente dos atravessadores, que sｿｽo aqueles que compram no campo para revender para os comerciantes da zona urbana. As variedades longa vida e santa cruz ocupam cada um 5% das ｿｽreas plantadas.
Mesmo com baixo grau de estudo os produtores conseguem manter uma boa mｿｽdia de produｿｽｿｽo, alcanｿｽando cerca de 300 caixas do fruto para cada mil pｿｽs plantados. A pesquisa indicou que parte dos agricultores estｿｽo cultivando tomate hｿｽ menos de 10 anos e que em virtude da pouca instruｿｽｿｽo enfrentam dificuldades no gerenciamento da propriedade.
Cerca de 75% dos pesquisados sｿｽo os responsｿｽveis pela tomada de decisｿｽo dentro da propriedade, mas nem sempre decidem de forma estratｿｽgica. O estudo aponta que os tomaticultores poderiam ganhar mais, mas para isso precisariam de uma melhor qualificaｿｽｿｽo desde o inｿｽcio com a preparaｿｽｿｽo da ｿｽrea, fazendo o plantio correto, manutenｿｽｿｽo das lavouras com o permanente controle de pragas atｿｽ o momento de colheita e comercializaｿｽｿｽo da safra.
ASSECOM
