Com a chegada das festas de fim de ano, os brindes se tornam parte essencial das comemorações. Celebradas em plena estação mais quente do ano, essas datas pedem drinks leves, versáteis e refrescantes, que vão além do simples ato de brindar e passam a ocupar papel de destaque à mesa, inclusive pensados para harmonizar com o cardápio servido.

Nos últimos anos, as bebidas ganharam protagonismo nas confraternizações, unindo sabor, estética e equilíbrio. A proposta é aproveitar receitas que combinem frescor, aromas e ingredientes tropicais, ideais para reunir amigos e familiares em clima de descontração.

Confira algumas sugestões de drinks práticos e sofisticados para celebrar o Ano Novo em grande estilo.

1- Pink & Passion

A combinação de sake, campari e pink lemonade resulta em um drink equilibrado entre o doce e o amargo, com visual marcante.

Ingredientes
70 ml de sake
10 ml de campari
Refrigerante de pink lemonade
1 fatia de laranja-bahia para decorar

Modo de preparo
Em um copo longo com bastante gelo, adicione o sake, complete com o refrigerante de pink lemonade e finalize com o campari. Misture suavemente e decore com uma fatia de laranja-bahia.

2- Sakerinha de limão siciliano com manjericão

Refrescante e aromática, essa versão traz o toque cítrico do limão e o frescor das ervas.

Ingredientes
70 ml de sake
6 fatias de limão siciliano
4 folhas de manjericão
25 ml de melaço de cana
Ramo de manjericão para decorar

Modo de preparo
Macere o limão siciliano com o melaço de cana e as folhas de manjericão em um copo. Acrescente gelo, adicione o sake e misture bem. Finalize decorando com um ramo de manjericão.

3- Club Passion

Elegante e leve, o drink aposta em maracujá e toranja para um sabor equilibrado.

Ingredientes
70 ml de sake
25 ml de xarope de toranja
3 colheres de bubbles de maracujá
Club soda
Espeto com duas amarenas

Modo de preparo
Em uma taça com bastante gelo, coloque o sake, as bubbles de maracujá, o xarope de toranja e complete com club soda. Misture delicadamente e finalize com o espeto de amarenas.

4- Velvet Spice

Cremoso e aromático, é ideal para quem busca uma opção mais encorpada sem perder a leveza.

Ingredientes
70 ml de sake
2 morangos
15 ml de xarope de açúcar
20 ml de suco de limão taiti
1 clara de ovo

Modo de preparo
Macere os morangos com o xarope de açúcar em uma coqueteleira. Acrescente gelo, o sake, o suco de limão e a clara de ovo. Agite bem, coe e sirva em copo baixo com gelo. Decore com uma fatia de morango.

Sobre a Azuma Sake - A Azuma é líder no segmento de sakes no mercado brasileiro, fundada em 1934, tornando-se pioneira e referência na categoria.Há mais de 90 anos de atuação, a empresa ganhou reconhecimento e investe em inovação, insumos de qualidade, além de todo o processo de criação, produção e logística, oferecendo produtos de qualidade e sabor inigualável.