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| � Micael Nunes |
Recentemente, o Servi�o de Inspe��o Municipal (SIM) vinculado � Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econ�mico e de Meio Ambiente de Bataguassu certificou uma f�brica de conservas instalada em um supermercado do munic�pio.
De acordo com o m�dico veterin�rio da pasta e chefe do SIM de Bataguassu, Diego Moreira, com a certifica��o, o estabelecimento est� apto a realizar o fatiamento de frios, al�m da fabrica��o de embutidos no local. O veterin�rio lembra ainda que a partir da regulariza��o, a ind�stria pode manipular e comercializar os produtos, com rotulagem pr�pria, atendendo a legisla��o; e revend�-los apenas dentro do munic�pio.
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| � Micael Nunes |
Moreira observa que o Servi�o de Inspe��o Municipal (SIM) � o �rg�o respons�vel pela fiscaliza��o das atividades de fabrica��o, manipula��o e beneficiamento de produtos comest�veis de origem animal no munic�pio.
Segundo ele, as ind�strias registradas junto ao SIM, al�m de possu�rem um certificado de registro apresentam a garantia de levar ao consumidor produtos que atendam a legisla��o sanit�ria, com qualidade e higiene em seu processo de produ��o.
Durante a entrega do certificado, estiveram presentes o m�dico veterin�rio Diego Moreira; o propriet�rio do supermercado, M�rcio Queiroz de Souza al�m da coordenadora de inspe��o do Cons�rcio P�blico de Desenvolvimento do Vale do Ivinhema (Codevale), Daniela Cabriotti, cons�rcio este que atua nos munic�pios de Bataguassu, Nova Andradina, Anauril�ndia, Ivinhema, Bataypor�, Santa Rita do Pardo, Ang�lica, Taquarussu, Brasil�ndia e Novo Horizonte do Sul, oferecendo certifica��o atrav�s do SIM-SISBI para que estabelecimentos frigor�ficos, latic�nios e entrepostos de pescado, mel e derivados expandam a comercializa��o de seus produtos para todo o territ�rio nacional, sem nenhuma restri��o legal.
Fonte: ASSECOM
